Os rolinhos de frango à cerveja são um prato principal saboroso e apetitoso, perfeito para servir como entrada ou prato principal. A carne de frango é cozida com cerveja clara, que confere um sabor único e agradável. As ervas cozidas e o queijo ralado enriquecem ainda mais o prato, tornando-o ainda mais delicioso.
Corte os peitos ao meio e depois divida-os novamente em dois, retire o ossinho e bata-os levemente
Em uma tigela, misture a carne moída com o queijo ralado, uma pitada de noz-moscada, sal e pimenta
Espalhe a mistura sobre os filés de peito, enrole-os, amarre-os e enfarinhe-os
Em uma panela, aqueça a manteiga e deixe murchar as cebolas cortadas em fatias finas
Em seguida, tempere os rolinhos por alguns minutos
Despeje a cerveja e cozinhe por vinte minutos
Se necessário, no final, aumente o calor para engrossar o molho de cozimento
Desamarre os rolinhos, corte-os em rodelas, disponha-os no prato de servir, regue com o molho e sirva
Frigideira antiaderente
Italia
| Energia (kcal) | 114 |
| Carboidratos (g) | 0,77 |
| dos quais Açúcares (g) | 0,59 |
| Gorduras (g) | 5,9 |
| dos quais saturados (g) | 2,05 |
| Proteínas (g) | 9,85 |
| Fibras (g) | 0,32 |
| Venda (g) | 0,05 |
