Saedas
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As saedas são doces típicos da Sardenha, preparados com uma massa de fagottello recheada com queijo ricotta doce e depois frita. São caracterizadas por um interior macio e uma crocância externa, e são servidas quentes com uma pitada de mel por cima. Perfeitas para concluir uma refeição ou para um lanche delicioso.
Dificuldade: Fácil
Tempo de cozedura: 5 minCozimento: 5 min
Tempo de preparação: 10 minPreparação: 10 min
País: Italia
Ingredientes
N.º de Porções
- Fagottello (sofficino)
1 - Queijo (tipo ricotta)q.b.
- Melq.b.
Preparação
- ETAPA 1 DE 1
Trata-se de uma espécie de fagottello (tipo 'sofficino' para entender) com um recheio feito com queijo (acredito que tipo ricotta) frito na frigideira e servido quente coberto de mel
Informações gerais
Origem
Italia, Sardegna
Análise
Atenção
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Estilos de vida
Intolerâncias e alergias