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Salada de frutas de melancia e melão

Salada de frutas de melancia e melão

@tuduu

A salada de frutas de melancia e melão é uma sobremesa de verão muito refrescante e hidratante. Perfeita para saborear como sobremesa após uma refeição leve ou como lanche. A combinação doce e suculenta da melancia e do melão combina perfeitamente com o toque de doçura dado pelo suco de laranja e limão. Uma variação saborosa pode ser adicionar um toque de kirsch para um sabor extra e algumas folhas de hortelã fresca.

Dificuldade: Fácil
Cozimento: 0 min
Preparação: 15 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de Porções
  • Melancia pequenaq.b.
  • Melão maduroq.b.
  • Açúcar granulado100G
  • Laranjas (suco)q.b.
  • Limões (suco)q.b.
  • Kirsch (opcional)q.b.
  • Hortelã frescaq.b.

Preparação

  1. ETAPA 1 DE 4

    Descasque o melão, retire as sementes e os filamentos e, com o utensílio apropriado, faça várias bolinhas da polpa ou, se não tiver o acessório adequado, corte em cubos.

  2. ETAPA 2 DE 4

    Corte a melancia ao meio horizontalmente e, sempre com o utensílio apropriado, faça também bolinhas da polpa da melancia e junte ao melão.

  3. ETAPA 3 DE 4

    Polvilhe a fruta com açúcar, regue com o suco das laranjas e dos limões, adicione 1/2 copinho de licor, misture e coloque na geladeira por 2 horas.

  4. ETAPA 4 DE 4

    Sirva em simpáticas taças decorando com hortelã fresca.

Informações gerais

Origem

Italia

Análise

Estilos de vida
Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energia (kcal)392
Carboidratos (g)104,5
dos quais Açúcares (g)104,5
  • Proteínas
    0g·0%
  • Carboidratos
    104,5g·100%
  • Gorduras
    0g·0%
  • Fibras
    0g·0%