
Salada de frutas de melancia e melão
A salada de frutas de melancia e melão é uma sobremesa de verão muito refrescante e hidratante. Perfeita para saborear como sobremesa após uma refeição leve ou como lanche. A combinação doce e suculenta da melancia e do melão combina perfeitamente com o toque de doçura dado pelo suco de laranja e limão. Uma variação saborosa pode ser adicionar um toque de kirsch para um sabor extra e algumas folhas de hortelã fresca.
Ingredientes
- Melancia pequenaq.b.
- Melão maduroq.b.
- Açúcar granulado
100G100G - Laranjas (suco)q.b.
- Limões (suco)q.b.
- Kirsch (opcional)q.b.
- Hortelã frescaq.b.
Preparação
- ETAPA 1 DE 4
Descasque o melão, retire as sementes e os filamentos e, com o utensílio apropriado, faça várias bolinhas da polpa ou, se não tiver o acessório adequado, corte em cubos.
- ETAPA 2 DE 4
Corte a melancia ao meio horizontalmente e, sempre com o utensílio apropriado, faça também bolinhas da polpa da melancia e junte ao melão.
- ETAPA 3 DE 4
Polvilhe a fruta com açúcar, regue com o suco das laranjas e dos limões, adicione 1/2 copinho de licor, misture e coloque na geladeira por 2 horas.
- ETAPA 4 DE 4
Sirva em simpáticas taças decorando com hortelã fresca.
Informações gerais
Origem
Italia
Análise
Atenção
Macronutrientes (100 gr)
Atenção
Energia (kcal) | 392 |
Carboidratos (g) | 104,5 |
dos quais Açúcares (g) | 104,5 |
- Proteínas0g·0%
- Carboidratos104,5g·100%
- Gorduras0g·0%
- Fibras0g·0%