A salada de frutas exóticas é uma deliciosa sobremesa feita com abacaxi, mamão, kiwi, mangas, carambolas, lichias e romã. As frutas são cortadas em pedaços e temperadas com açúcar, rum e vinho branco doce, criando uma mistura de sabores tropicais e refrescantes. Perfeita para saborear durante os quentes dias de verão.
Descasque o abacaxi, corte-o em fatias e depois em cubos
Corte os mamões ao meio, retire as sementes pretas, divida-os em quartos, descasque-os e corte-os em cubos
Descasque os kiwis e corte a polpa em cubos
Divida as mangas ao meio, retire o caroço, não descasque e empurre a polpa para fora com os dedos, cortando-a em cubos
Retire as extremidades das carambolas e corte a fruta em fatias
Descasque as lichias, retire o caroço ou use as enlatadas escorridas
Coloque as frutas em uma tigela, polvilhe com quatro colheres de açúcar, borrife com um copo de vinho e duas colheres de rum
Cubra a superfície com as sementes da romã
Sele a tigela com filme plástico e mantenha na geladeira por 4 horas
Misture delicadamente e deixe por 10 minutos em temperatura ambiente antes de servir
Italia
| Energia (kcal) | 63,91 |
| Carboidratos (g) | 7,77 |
| dos quais Açúcares (g) | 7,77 |
| Gorduras (g) | 1,77 |
| dos quais saturados (g) | 1,05 |
| Proteínas (g) | 2,42 |
| Fibras (g) | 0,63 |
| Venda (g) | 0,04 |
