A salada de salmão defumado é um prato fresco e leve, perfeito para o verão. O salmão defumado combina deliciosamente com o sabor crocante do aipo branco e a doçura das mangas. Os ingredientes são enriquecidos com amêndoas torradas e ovos cozidos para adicionar um toque de cremosidade. O molho obtido da combinação de mostarda, creme de leite e azeite de oliva dá um sabor harmonioso à preparação. A combinação de todos esses sabores cria uma explosão de frescor na boca.
Lave e seque as folhas de alface. Disponha-as no prato de servir.
Adicione as fatias de salmão defumado, os pepinos cortados em rodelas e a rúcula.
Adicione uma pitada de sal e o azeite. Em seguida, decore com os gomos de limão e algumas sementes de gergelim.
Prato de salada
Conservar na geladeira por no máximo 2 dias
Pode ser servida como entrada ou como acompanhamento
Italia
Energia (kcal) | 129,67 |
Carboidratos (g) | 1,25 |
dos quais Açúcares (g) | 1,25 |
Gorduras (g) | 9,69 |
dos quais saturados (g) | 1,44 |
Proteínas (g) | 9,02 |
Fibras (g) | 0,87 |
Venda (g) | 0,63 |