O salame de chocolate é uma sobremesa de colher muito simples e rápida de preparar. Não requer cozimento no forno, apenas um pouco de tempo na geladeira para solidificar. Seu nome deriva de sua forma, que lembra um salame, mas não se preocupe, não há carne nesta sobremesa! É uma delícia de chocolate que agrada a adultos e crianças.
Fazer um creme com o açúcar, o ovo e a manteiga derretida; adicionar o cacau, o marsala, os biscoitos secos e os amaretti (previamente esfarelados)
Misturar tudo, dar a forma de um salame, envolver em papel alumínio oleado e colocar na geladeira por algumas horas
Servir cortado em fatias
Liquidificador
Tigela
Papel filme
Italia
| Energia (kcal) | 531,31 |
| Carboidratos (g) | 59,16 |
| dos quais Açúcares (g) | 58,27 |
| Gorduras (g) | 33,42 |
| dos quais saturados (g) | 19,55 |
| Proteínas (g) | 1,79 |
| Fibras (g) | 0,85 |
| Venda (g) | 0,05 |
