Os salmonetes ao limão são um delicioso prato principal de peixe, típico da cozinha mediterrânea. Os salmonetes são cozidos em um molho de limão que os torna frescos e aromáticos. Um prato leve e saboroso, perfeito para um jantar de verão.
Esvicere, escame e lave os salmonetes
Coloque-os em uma panela com o azeite, as alcaparras, o vinho branco, o suco de limão e a salsa picada e cozinhe em fogo moderado por cerca de 15 minutos, retire os salmonetes e mantenha-os aquecidos
Deixe o molho reduzir, despeje sobre os salmonetes e sirva
Frigideira
Faca
Assadeira
Italia
| Energia (kcal) | 119,94 |
| Carboidratos (g) | 1,13 |
| dos quais Açúcares (g) | 1,13 |
| Gorduras (g) | 6,01 |
| dos quais saturados (g) | 1,57 |
| Proteínas (g) | 15,4 |
| Fibras (g) | 0,05 |
| Venda (g) | 0,14 |
