O gelado com creme de mel é uma sobremesa deliciosa e refrescante, perfeita para os dias de verão. O creme de mel confere ao gelado uma doçura única e um sabor delicado, que combina na perfeição com a textura cremosa. Originário da cozinha italiana, este gelado é preparado com ovos, leite, natas e, naturalmente, mel. Depois de pronto, pode ser conservado no congelador para ser saboreado a qualquer momento. Pode ser servido com um fio de mel e amendoins para enriquecer ainda mais o sabor.
O procedimento é muito simples: basta bater o mel e o açúcar como um creme qualquer e acrescentar o leite e as natas.
Neste ponto, basta verter tudo na máquina de gelados e o gelado está pronto.
Máquina de gelados
Conservar no congelador a temperaturas inferiores a -18°C
Pode ser servido com um fio de mel e amendoins
Italy
| Energia (kcal) | 225,84 |
| Carboidratos (g) | 22,13 |
| dos quais Açúcares (g) | 22,13 |
| Gorduras (g) | 13,46 |
| dos quais saturados (g) | 7,56 |
| Proteínas (g) | 5,43 |
| Venda (g) | 0,09 |
