O spaghetti alle arselle é um prato típico da cozinha mediterrânea, particularmente difundido nas regiões costeiras. As arselle, pequenos moluscos do Mar Mediterrâneo, conferem um sabor delicado e único a este prato. O spaghetti é temperado com alho, salsa, pimenta e um fio de azeite de oliva para criar uma mistura de sabores irresistível. É um prato simples de preparar, mas de sabor extraordinário. Ideal para saborear durante um jantar com amigos ou em família.
Abrir as arselle bem lavadas em fogo alto, descascá-las e deixá-las ganhar sabor na frigideira com azeite, alho, pimenta e salsa picada
Cozinhar o spaghetti al dente em bastante água salgada, temperá-los com as arselle e servir
Frigideira
Faca
Conservar na geladeira
Prato típico da cozinha das regiões costeiras
Italia
| Energia (kcal) | 131,15 |
| Carboidratos (g) | 27,96 |
| dos quais Açúcares (g) | 0,85 |
| Gorduras (g) | 0,46 |
| dos quais saturados (g) | 0,07 |
| Proteínas (g) | 5,19 |
| Fibras (g) | 0,65 |
