O espaguete com amêijoas é um prato típico da cozinha mediterrânea, particularmente difundido nas regiões costeiras. As amêijoas, pequenos moluscos do Mar Mediterrâneo, conferem um sabor delicado e único a este prato. O espaguete é temperado com alho, salsa, pimenta e um fio de azeite para criar uma mistura de sabores irresistível. É um prato simples de preparar, mas com um sabor extraordinário. Ideal para saborear durante um jantar com amigos ou em família.
Abrir as amêijoas bem lavadas em fogo vivo, descascar e temperá-las na frigideira com azeite, alho, pimenta e salsa picada
Cozinhar o espaguete ao dente em abundante água salgada, misturar com as amêijoas e servir
Frigideira
Faca
Conservar no frigorífico
Prato típico da cozinha das regiões costeiras
Italy
| Energia (kcal) | 182,54 |
| Carboidratos (g) | 27,69 |
| dos quais Açúcares (g) | 1,15 |
| Gorduras (g) | 2,12 |
| dos quais saturados (g) | 0,49 |
| Proteínas (g) | 11,58 |
| Fibras (g) | 1,04 |
| Venda (g) | 0,31 |
