Os esparguetes às ervas são um prato de massa com sabores intensos e aromáticos. As ervas aromáticas mistas, incluindo sálvia, alecrim, salsa, cebolinho, tomilho e manjerona, conferem ao prato um sabor único e fresco. O alho e a pimenta picante acrescentam um toque de sabor picante. Tudo é enriquecido pelo azeite e pelo sal, que realçam os sabores dos ingredientes.
Lavar as ervas aromáticas, secá-las com papel de cozinha e picá-las finamente; juntar 6 colheres de sopa de azeite, o alho descascado e fatiado, 1 pitada de sal e 1 de pimenta picante.
Colocar a mistura numa caçarola em banho-maria e aquecê-la por cerca de 15 minutos.
Cozinhar a massa em água fervente com sal, escorrê-la al dente e temperá-la com as ervas, retirando o alho.
Frigideira
Faca
Italia
| Energia (kcal) | 385,56 |
| Carboidratos (g) | 55,5 |
| dos quais Açúcares (g) | 2,68 |
| Gorduras (g) | 14,6 |
| dos quais saturados (g) | 2,14 |
| Proteínas (g) | 10,43 |
| Fibras (g) | 2,13 |
| Venda (g) | 0,22 |
