Spaghetti Alle Erbe

Name: Spaghetti Alle Erbe
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 400 G Massa Tipo Spaghetti; 50 G Ervas Aromáticas Mistas (sálvia Alecrim Salsa Cebolinha Tomilho Manjerona); 2 Dentes Alho; 6 Colheres Azeite De Oliva; 1 Pitada Sal; 1 Pitada Pimenta Malagueta Em Pó

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Categoria: Primeiros pratos

Os spaghetti alle erbe são um primeiro prato de sabores intensos e aromáticos. As ervas aromáticas mistas, incluindo sálvia, alecrim, salsa, cebolinha, tomilho e manjerona, conferem ao prato um sabor único e fresco. O alho e a pimenta malagueta adicionam um toque de sabor picante. Tudo é enriquecido pelo azeite de oliva e pelo sal, que realçam os sabores dos ingredientes.

Dificuldade: Fácil

Tempo de cozedura: 20 minCozimento: 20 min

Tempo de preparação: 10 minPreparação: 10 min

País: Italia

tuduu@tuduu

Ingredientes

N.º de Porções

Massa tipo spaghetti400G
Ervas aromáticas mistas (sálvia alecrim salsa cebolinha tomilho manjerona)50G
Alho2Dentes
Azeite de oliva6Colheres
Sal1Pitada
Pimenta malagueta em pó1Pitada

Preparação Ingredientes Sugestões Informações gerais Análise Macronutrientes

Preparação

ETAPA 1 DE 3
Lavar as ervas aromáticas, secá-las com papel absorvente de cozinha e picá-las finamente; adicionar 6 colheres de azeite, o alho descascado e fatiado, 1 pitada de sal e 1 de pimenta malagueta
ETAPA 2 DE 3
Colocar a mistura em uma panelinha em banho-maria e aquecê-la por cerca de 15 minutos
ETAPA 3 DE 3
Cozinhar a massa em água fervente salgada, escorrê-la al dente e temperá-la com as ervas sem o alho

Sugestões

Frigideira
Faca

Informações gerais

Origem

Italia

Análise

Atenção

Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atenção

Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Energia (kcal)	385,56
Carboidratos (g)	55,5
dos quais Açúcares (g)	2,68
Gorduras (g)	14,6
dos quais saturados (g)	2,14
Proteínas (g)	10,43
Fibras (g)	2,13
Venda (g)	0,22

Proteínas
10,43g·13%
Carboidratos
55,5g·67%
Gorduras
14,6g·18%
Fibras
2,13g·3%