Os Espaguetes com Azeitonas são um saboroso primeiro prato típico da culinária italiana. A massa é temperada com uma deliciosa polpa de azeitonas pretas, pão ralado crocante, parmesão ralado, manteiga, tomates e manjericão fresco. O sabor salgado das azeitonas combina perfeitamente com a frescura do manjericão e a doçura dos tomates. Fácil de preparar e com uma mistura de sabores mediterrâneos, este prato é ideal para um almoço ou jantar leve.
Derreta a manteiga em uma frigideira, adicione os tomates sem pele e cortados em cubos, o manjericão e cozinhe por 5 minutos em fogo baixo; junte o pão ralado e a polpa de azeitonas e cozinhe por mais 5 minutos
Cozinhe o espaguete al dente em bastante água salgada, coloque-o na frigideira, junte o parmesão e sirva
Frigideira
Colher de pau
Ralador
Conservar na geladeira por no máximo 2 dias.
Este prato é originário da regione della Campania.
Italia, Campania
| Energia (kcal) | 257,84 |
| Carboidratos (g) | 41,14 |
| dos quais Açúcares (g) | 2,91 |
| Gorduras (g) | 6,6 |
| dos quais saturados (g) | 2,81 |
| Proteínas (g) | 8,18 |
| Fibras (g) | 1,94 |
| Venda (g) | 0,07 |
