As tagliatelle ao atum são um primeiro prato saboroso e simples de preparar. A massa é temperada com um molho de atum enriquecido com alho, alcaparras, salsa e manjericão. O resultado é um prato de sabor marcante e irresistível.
Dourar o alho no azeite, juntar o atum desfiado, as alcaparras e refogar por alguns minutos
Cozinhar as tagliatelle al dente em bastante água salgada, escorrer al dente, colocá-las na frigideira com o atum, deixar ganhar sabor, polvilhar com a salsa e o manjericão picados e servir
Frigideira
Colher de pau
Chaleira
Italy
| Energia (kcal) | 280,53 |
| Carboidratos (g) | 50,41 |
| dos quais Açúcares (g) | 1,72 |
| Gorduras (g) | 3,08 |
| dos quais saturados (g) | 1,06 |
| Proteínas (g) | 15,31 |
| Fibras (g) | 1,23 |
| Venda (g) | 0,04 |
