Os tarallini dolci são deliciosos biscoitos típicos da tradição pugliese. São crocantes por fora e macios por dentro, com sabor doce e ligeiramente perfumados com limão. Perfeitos para saborear com uma xícara de chá ou café para uma pausa doce e relaxante. Experimente prepará-los e surpreenda seus convidados com uma sobremesa autêntica da cozinha pugliese.
Forme uma cavidade com a farinha e coloque no centro o bicarbonato e os outros ingredientes
Trabalhe a massa vigorosamente, depois divida-a em pequenas porções iguais e forme cordões dos quais obterá os tarallini
Coloque-os numa assadeira untada e asse por cerca de meia hora
Tigela
Batedor
Rolo de massa
Cortadores para biscoitos
Conserve os tarallini dolci em um recipiente hermético em temperatura ambiente.
Os tarallini dolci são típicos da região Puglia, in Italia.
Italia, Puglia
| Energia (kcal) | 321,75 |
| Carboidratos (g) | 49,46 |
| dos quais Açúcares (g) | 21,74 |
| Gorduras (g) | 11,86 |
| dos quais saturados (g) | 6,43 |
| Proteínas (g) | 6,88 |
| Fibras (g) | 1,05 |
| Venda (g) | 0,03 |
