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Tiramisù de Coco e Cacau

Tiramisù de Coco e Cacau

@tuduu
Categoria: Sobremesas

O tiramisù de coco e cacau é uma variação do tradicional tiramisù italiano enriquecida com deliciosos sabores tropicais. Este doce e delicado creme de mascarpone enriquecido com coco seco e cacau amargo é um verdadeiro prazer para o paladar. A base de biscoitos savoiardi é embebida em café e brandy para um toque extra de sabor. Uma sobremesa simples e deliciosa, perfeita para finalizar um jantar especial.

Dificuldade: Médio
Tempo de cozedura: 0 minCozimento: 0 min
Tempo de preparação: 30 minPreparação: 30 min
País: Italia
tuduu@tuduu

Ingredientes

N.º de Porções
  • Mascarpone500g
  • Gemas de ovo3
  • Açúcar6colheres de sopa
  • Biscoitos savoiardi500g
  • Cacau amargo50g
  • Coco seco50g
  • Café
    Café1moka de 9
  • Cacau amargo em póq.b.
  • Brandy1copo

Produtos disponíveis para compra

  • Caffè Fusari Macinato Moka

    Caffè Fusari Macinato Moka

    1 produto
    € 12,00

Preparação

  1. ETAPA 1 DE 6

    Bata as gemas com o açúcar, depois adicione à mistura de ovos o mascarpone, o brandy e misture bem para que não fiquem grumos

  2. ETAPA 2 DE 6

    Divida o creme ao meio e em uma parte adicione o cacau e na outra adicione o coco

  3. ETAPA 3 DE 6

    Molhe então os savoiardi no café deixado a esfriar, comece a fazer a primeira camada de savoiardi em uma travessa de borda alta começando com o creme de coco

  4. ETAPA 4 DE 6

    Cubra os savoiardi com metade do creme de mascarpone, continue assim até esgotar os ingredientes

  5. ETAPA 5 DE 6

    Polvilhe a superfície do tiramisù com o cacau amargo

  6. ETAPA 6 DE 6

    Deixe na geladeira até que o leve à mesa

Sugestões

  • Batedeira elétrica

  • Tigela

  • Forma retangular

Informações gerais

Origem

Italia

Análise

Macronutrientes (100 gr)

Atenção
Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

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    Atenção
    Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
    Estilos de vida
    Intolerâncias e alergias
    Energia (kcal)352,71
    Carboidratos (g)30,98
    dos quais Açúcares (g)18,57
    Gorduras (g)19,64
    dos quais saturados (g)11,2
    Proteínas (g)6,66
    Fibras (g)1,77
    Venda (g)0,05
    • Proteínas
      6,66g·11%
    • Carboidratos
      30,98g·52%
    • Gorduras
      19,64g·33%
    • Fibras
      1,77g·3%