Tofu grelhado
O tofu grelhado é um delicioso acompanhamento vegano feito de tofu marinado com molho de soja, gengibre e salsa, grelhado na chapa. É uma receita leve e saudável, perfeita para servir ao lado de pratos de vegetais ou como acompanhamento de pratos principais.
Ingredientes
- Tofuq.b.
- Óleo de milhoq.b.
- Molho de sojaq.b.
- Gengibreq.b.
- Salsaq.b.
Preparação
- ETAPA 1 DE 6
O tofu grelhado é um fast food de qualidade
- ETAPA 2 DE 6
Se você fizer em casa é melhor, mas também é bom se você comprá-lo já pronto
- ETAPA 3 DE 6
Corte um bloco de tofu em fatias de cerca de um centímetro de espessura; aqueça uma frigideira de fundo grosso com um fio de óleo e - quando a temperatura estiver certa - coloque as fatias de tofu
- ETAPA 4 DE 6
Espere que formem uma crostinha antes de virá-las com uma espátula
- ETAPA 5 DE 6
Cozinhe por alguns minutos de cada lado, adicione algumas gotas de molho de soja e, se desejar, um pouco de gengibre e salsa
- ETAPA 6 DE 6
Sirva imediatamente
Sugestões
Chapa para grelhar
Informações gerais
Origem
Italia