Escorra o tofu e envolva-o em um pano úmido para remover o excesso de água. Prepare a marinada misturando o molho de soja com BBQ Veggie e pimenta triturada. Adicione o tofu em cubos e deixe marinar por 10 minutos.
Corte os tomates e abobrinhas, tempere com óleo, limão, BBQ Vegetables e sal iodado. Refogue em uma grelha quente por alguns minutos. Adicione algumas folhas de hortelã.
Grelhe o tofu em uma grelha quente por 2-3 minutos de cada lado. Sirva o tofu grelhado com os legumes e polvilhe com sementes de gergelim e BBQ Veggie.
Consumir imediatamente
Para um toque extra, recomenda-se servir com um molho picante ou uma maionese vegana.
Italy, Lazio
| Energia (kcal) | 38,58 |
| Carboidratos (g) | 2,17 |
| dos quais Açúcares (g) | 1,51 |
| Gorduras (g) | 1,56 |
| dos quais saturados (g) | 0,03 |
| Proteínas (g) | 3,45 |
| Fibras (g) | 1,19 |
| Venda (g) | 0,34 |
