Tomino na Frigideira

Name: Tomino na Frigideira
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 4 colheres de sopa Azeite de Oliva; 2 dentes Alho Amassado; 1 Queijo Tomino de 300 G; q.b. Sal; q.b. Pimenta

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Categoria: Entradas

O Tomino na Frigideira é uma deliciosa entrada típica da culinária italiana. Trata-se de um queijo de pasta mole, que é cozido na frigideira até formar uma crosta dourada por fora e um interior derretido. Fácil e rápido de preparar, é perfeito para saborear acompanhado de pão fresco ou torradas. Experimente esta receita e descubra seu sabor irresistível!

Dificuldade: Fácil

Tempo de cozedura: 10 minCozimento: 10 min

Tempo de preparação: 5 minPreparação: 5 min

País: Italia

tuduu@tuduu

Ingredientes

N.º de Porções

Azeite de oliva4colheres
Alho amassado2dentes
Queijo tomino de 300 g1
Salq.b.
Pimentaq.b.

Produtos disponíveis para compra

Azeite virgem extra Primo Dop Monti Iblei 500ml

1 produto

€ 22,10

Preparação Ingredientes Informações gerais Análise Macronutrientes

Preparação

ETAPA 1 DE 5
Aqueça em uma frigideira de ferro 4 colheres de sopa de azeite de oliva e refogue 2 dentes de alho amassado
ETAPA 2 DE 5
Retire o alho e coloque na frigideira 1 tomino de cerca de 300 g de peso maturado por 7-10 dias
ETAPA 3 DE 5
Cozinhe lentamente em fogo baixo, agitando continuamente a frigideira para não grudar o tomino
ETAPA 4 DE 5
Quando formar uma crosta dourada de um lado, vire e deixe dourar também do outro lado
ETAPA 5 DE 5
Sal e pimenta a gosto ao servir

Informações gerais

Origem

Italia

Análise

Atenção

Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atenção

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Energia (kcal)	528,06
Carboidratos (g)	0,46
dos quais Açúcares (g)	0,46
Gorduras (g)	49,93
dos quais saturados (g)	15,71
Proteínas (g)	19,2
Fibras (g)	0,09
Venda (g)	1,23

Proteínas
19,2g·28%
Carboidratos
0,46g·1%
Gorduras
49,93g·72%
Fibras
0,09g·0%