A torta com marrons glacés é uma sobremesa irresistível composta por uma base de massa crocante e um delicioso recheio de chantilly e marrons glacés. Os marrons glacés, doces à base de castanhas cristalizadas, conferem um sabor único e um toque natalino ao doce. A torta é perfeita para saborear durante as festas de Natal ou em qualquer outra ocasião especial. Prepare esta delícia em poucos passos e surpreenda seus convidados com uma torta elegante e irresistível.
Peneire a farinha e coloque-a em uma tigela com o açúcar, o sal, as raspas de limão, o ovo, a manteiga em pedaços e o rum. Misture rapidamente com as mãos, forme uma bola e coloque na geladeira por meia hora coberta com um pano de prato.
Após esse tempo, unte e enfarinhe uma forma de torta de 25 cm de diâmetro.
Estenda a massa fazendo uma borda ao redor, fure a massa com um garfo, cubra a superfície com papel manteiga, coloque feijões secos por cima e asse por 45 minutos a 200 graus.
Bata o creme de leite para chantilly.
Retire a massa do forno, elimine o papel e os feijões, deixe esfriar, depois espalhe o chantilly sobre a torta e coloque os marrons glacés por cima.
Batedeira ou batedor elétrico
Forma para torta
Ralador
Conservar na geladeira em um recipiente hermético por no máximo 3 dias
A torta com marrons glacés é um doce típico da tradição natalina italiana
Italia
Energia (kcal) | 296,36 |
Carboidratos (g) | 37,05 |
dos quais Açúcares (g) | 17,65 |
Gorduras (g) | 15,08 |
dos quais saturados (g) | 8,42 |
Proteínas (g) | 3,52 |
Fibras (g) | 2,13 |
Venda (g) | 0,08 |