A Torta Sacher com Nutella é uma sobremesa irresistível e deliciosa. Preparada com uma base de chocolate macio e recheada com bastante Nutella, é uma verdadeira delícia para os amantes de doces. Perfeita para uma ocasião especial ou um lanche saboroso.
Corte o chocolate em pedaços pequenos e derreta-o em uma panela com duas colheres de sopa de água
Deixe esfriar
Bata as claras em neve
Trabalhe a manteiga até obter um creme, adicione o chocolate derretido, as gemas, as claras batidas e o açúcar
Incorpore a farinha e o açúcar de baunilha, misture bem
Unte e enfarinhe uma forma de bolo de cerca de 20 cm de diâmetro e despeje a mistura
Asse a 180 graus por cerca de uma hora e meia
Quando o bolo esfriar, retire-o da forma e corte-o horizontalmente para formar dois discos
Espalhe a Nutella em metade do bolo e coloque a outra metade por cima
Derreta o chocolate com a água em uma panela e adicione o açúcar
Deixe cozinhar por 10 minutos a partir do momento da fervura
Espalhe a mistura sobre o bolo e deixe solidificar
Forma para bolos
Tigela
Batedor
Assadeira
Forno
Panela
Conservar o bolo na geladeira em um recipiente hermético.
A Torta Sacher com Nutella é uma variação do famoso bolo austríaco, mas com a adição de Nutella para torná-la ainda mais saborosa.
Italia
Energia (kcal) | 298,65 |
Carboidratos (g) | 35,8 |
dos quais Açúcares (g) | 27,25 |
Gorduras (g) | 15,47 |
dos quais saturados (g) | 7,93 |
Proteínas (g) | 5,73 |
Fibras (g) | 0,74 |
Venda (g) | 0,05 |