Torta vegana de chocolate
Um doce vegano à base de chocolate com uma massa muito macia e leve, perfeito para o café da manhã ou lanche. Fácil de preparar e irresistível ao paladar!
Ingredientes
- Farinha 00
250g - Açúcar granulado
125g - Fermento em pó
16g - Água
250g - Óleo de sementes
70g - Chocolate amargo
130g
Preparação
- ETAPA 1 DE 8
Misture a farinha, o fermento e o açúcar em uma tigela grande.
- ETAPA 2 DE 8
Despeje o óleo e a água, mexendo até obter uma massa homogênea.
- ETAPA 3 DE 8
Derreta o chocolate amargo e adicione à massa.
- ETAPA 4 DE 8
Unte uma forma de 24 cm ou forre-a com papel manteiga.
- ETAPA 5 DE 8
Despeje a massa na forma e asse em forno estático a 170° por 45-50 minutos.
- ETAPA 6 DE 8
Verifique o cozimento com o teste do palito.
- ETAPA 7 DE 8
Deixe esfriar, desenforme e transfira o bolo para um prato de servir.
- ETAPA 8 DE 8
Polvilhe com açúcar de confeiteiro antes de servir, se desejar.
Sugestões
Forno
Informações gerais
Notas de conservação
Na geladeira, em um recipiente hermético
Mais informações
Podemos adicionar meia colher de chá de canela para dar mais sabor ao doce. No lugar do fermento, podemos usar 1 colher de chá de bicarbonato e 1 de suco de limão ou vinagre de maçã. Ótima para o café da manhã ou lanche, combina bem com uma xícara de café.
Origem
Italia
Análise
Atenção
Macronutrientes (100 gr)
Atenção
| Energia (kcal) | 314,29 |
| Carboidratos (g) | 45,21 |
| dos quais Açúcares (g) | 23,72 |
| Gorduras (g) | 13,72 |
| dos quais saturados (g) | 4,3 |
| Proteínas (g) | 4,39 |
| Fibras (g) | 1,89 |
| Venda (g) | 0,22 |
- Proteínas4,39g·7%
- Carboidratos45,21g·69%
- Gorduras13,72g·21%
- Fibras1,89g·3%