Os tortellini alla crema são um prato principal cremoso e saboroso, ideal para um almoço ou jantar especial. A massa recheada com queijo combina perfeitamente com o delicado creme e o queijo grana ralado torna tudo ainda mais saboroso. Vale a pena experimentar!
Refogue a cebola fatiada por 20 minutos com 30 g de manteiga e depois bata com o leite
Aqueça o molho em fogo baixo adicionando um punhado de grana e um de emmenthal
Com o molho preparado, tempere os tortellini cozidos al dente e já misturados com uma grande noz de manteiga
Frigideira
Cozinhar
Tábua de Corte
Conservar no frigorífico.
Os tortellini alla crema são um prato típico da Emilia-Romagna.
Italia
| Energia (kcal) | 192 |
| Carboidratos (g) | 19,45 |
| dos quais Açúcares (g) | 1,74 |
| Gorduras (g) | 10,95 |
| dos quais saturados (g) | 6,04 |
| Proteínas (g) | 4,76 |
| Fibras (g) | 0,64 |
| Venda (g) | 0,07 |
