As Trouxinhas de Maçã são deliciosos docinhos feitos com maçãs, açúcar, manteiga, uvas passas, nozes picadas e canela, envoltos em massa folhada congelada. São a sobremesa perfeita para um lanche saboroso ou para finalizar um jantar de forma doce e original.
Descasque as maçãs e retire o miolo
Faça pequenos cortes e role-as em 2 colheres de açúcar que você terá misturado com a canela
Estenda a massa folhada descongelada até a espessura de 3-4 milímetros (você também pode usar massa brisée) e corte 6 quadrados grandes o suficiente para envolver as maçãs
Preencha o interior das maçãs com as passas, as nozes, uma colher de chá de açúcar e um pedaço de manteiga
Coloque as maçãs sobre os 'lenços' de massa que você fechará sobre a fruta e decorará com um nó de massa
Pincele as trouxinhas com as gemas, coloque-as na assadeira forrada com papel especial e asse por cerca de 45 minutos em forno quente (200 graus)
Sirva as maçãs mornas acompanhadas de creme de leite
Rolo de Massa
Pincel de Cozinha
Molde para trouxinhas ou cortador de massa em forma de meia-lua
Italia
Energia (kcal) | 308,45 |
Carboidratos (g) | 27,79 |
dos quais Açúcares (g) | 16,96 |
Gorduras (g) | 20,26 |
dos quais saturados (g) | 7,07 |
Proteínas (g) | 4,02 |
Fibras (g) | 2,96 |
Venda (g) | 0,11 |