Os Fagotinhos de Maçã são deliciosos docinhos feitos com maçãs, açúcar, manteiga, uva-passa sultanina, nozes picadas e canela, envoltos em massa folhada congelada. São a sobremesa perfeita para um lanche guloso ou para terminar um jantar de forma doce e original.
Descasque as maçãs e remova o miolo
Faça pequenas incisões e role-as em 2 colheres de sopa de açúcar previamente misturado com canela
Abra a massa folhada descongelada até a espessura de 3-4 milímetros (pode também usar massa brisée) e corte 6 quadrados grandes o suficiente para envolver as maçãs
Recheie o interior das maçãs com as uvas-passas, as nozes, uma colher de chá de açúcar e uma noz de manteiga
Coloque as maçãs sobre os 'lenços' de massa que fechará em torno da fruta e decore com um nó de massa
Pincele os fagotinhos com as gemas, coloque-os na assadeira forrada com papel vegetal e asse por cerca de 45 minutos em forno pré-aquecido a 200 graus
Sirva as maçãs mornas acompanhadas de natas líquidas
Rolo de massa
Pincel de cozinha
Forma para fagotinhos ou cortador em forma de meia-lua
Italy
| Energia (kcal) | 308,45 |
| Carboidratos (g) | 27,79 |
| dos quais Açúcares (g) | 16,96 |
| Gorduras (g) | 20,26 |
| dos quais saturados (g) | 7,07 |
| Proteínas (g) | 4,02 |
| Fibras (g) | 2,96 |
| Venda (g) | 0,11 |
