
Trouxinhas de Maçã
As Trouxinhas de Maçã são deliciosos docinhos feitos com maçãs, açúcar, manteiga, uvas passas, nozes picadas e canela, envoltos em massa folhada congelada. São a sobremesa perfeita para um lanche saboroso ou para finalizar um jantar de forma doce e original.
Ingredientes
- Maçãs
66 - Açúcar
150G150G - Manteiga
60G60G - Uvas passas
2Colheres2Colheres - Nozes picadas
1212 - Canela
2Colheres de Chá2Colheres de Chá - Gemas de ovo
22 - Massa folhada congelada
1Embalagem1Embalagem
Preparação
- ETAPA 1 DE 7
Descasque as maçãs e retire o miolo
- ETAPA 2 DE 7
Faça pequenos cortes e role-as em 2 colheres de açúcar que você terá misturado com a canela
- ETAPA 3 DE 7
Estenda a massa folhada descongelada até uma espessura de 3-4 milímetros (você também pode usar massa brisée) e corte 6 quadrados grandes o suficiente para envolver as maçãs
- ETAPA 4 DE 7
Preencha o interior das maçãs com as passas, as nozes, uma colher de chá de açúcar e um pedaço de manteiga
- ETAPA 5 DE 7
Coloque as maçãs nos 'lenços' de massa que você fechará sobre a fruta e decorará com um nó de massa
- ETAPA 6 DE 7
Pincele as trouxinhas com as gemas, coloque-as na assadeira forrada com papel especial e asse por cerca de 45 minutos em forno quente (200 graus)
- ETAPA 7 DE 7
Sirva as maçãs mornas acompanhadas de creme de leite
Sugestões
Rolo de Massa
Pincel de Cozinha
Molde para trouxinhas ou cortador de massa em forma de meia-lua
Informações gerais
Origem
Italia
Análise
Atenção
Macronutrientes (100 gr)
Atenção
Energia (kcal) | 308,45 |
Carboidratos (g) | 27,79 |
dos quais Açúcares (g) | 16,96 |
Gorduras (g) | 20,26 |
dos quais saturados (g) | 7,07 |
Proteínas (g) | 4,02 |
Fibras (g) | 2,96 |
Venda (g) | 0,11 |
- Proteínas4,02g·7%
- Carboidratos27,79g·50%
- Gorduras20,26g·37%
- Fibras2,96g·5%