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Vinagre de mel

Vinagre de mel

@tuduu
Categoria: Condimentos

O vinagre de mel é um molho doce e ácido muito versátil, perfeito para temperar saladas ou acompanhar queijos. Esta receita é muito simples de preparar e requer apenas dois ingredientes: mel e vinagre de sidra. O vinagre de sidra confere um sabor frutado e ligeiramente ácido, enquanto o mel adiciona doçura e suavidade. Experimente e deixe-se surpreender pelo contraste de sabores!

Dificuldade: Fácil
Tempo de cozedura: 0 minCozimento: 0 min
Tempo de preparação: 5 minPreparação: 5 min
País: Italia
tuduu@tuduu

Ingredientes

N.º de Porções
  • Mel4colheres de sopa
  • Vinagre de sidra100cl

Preparação

  1. ETAPA 1 DE 3

    Despeje o vinagre e o mel em uma garrafa de vidro, feche bem e guarde em um local fresco, seco e escuro.

  2. ETAPA 2 DE 3

    Deixe descansar por três semanas antes de usar.

  3. ETAPA 3 DE 3

    Este vinagre é delicioso para fazer um vinagrete para temperar uma compota de maçã ou para deglacear uma carne (por exemplo, um peito de pato).

Informações gerais

Origem

Italia

Análise

Atenção
Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
Estilos de vida
Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atenção
Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
Energia (kcal)17,74
Carboidratos (g)4,25
dos quais Açúcares (g)4,25
Proteínas (g)0,41
Venda (g)0,02
  • Proteínas
    0,41g·9%
  • Carboidratos
    4,25g·91%
  • Gorduras
    0g·0%
  • Fibras
    0g·0%