Tuduu
Waffle sem manteiga

Waffle sem manteiga

@tuduu

Os waffles são macias massas, originárias do Norte da Europa. Um street food doce, perfeito para rechear graças à sua forma de colmeia. Hoje mostramos como preparar waffles sem manteiga, uma massa igualmente macia feita com óleo e iogurte grego, fácil e rápida de preparar. Para cozinhar os waffles, você precisará da máquina apropriada, assim, após o cozimento, serão criados os clássicos buracos quadrados, para rechear com deliciosos cremes, geleias, xaropes ou saborear com chantilly e morangos, como fizemos. Você também pode optar por um creme de avelã, pistache ou iogurte fresco. Uma receita ótima para o café da manhã, para compartilhar com toda a família!

Dificuldade: Fácil
Cozimento: 0 min
Preparação: 15 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de Porções
  • Farinha 00170g
  • Ovos2unidades
  • Leite granarolo benessere high protein200mL
  • Açúcar60g
  • Óleo de sementes60mL
  • Frutas vermelhas

Preparação

  1. ETAPA 1 DE 5

    Em uma tigela, quebre os ovos e adicione o açúcar, depois misture com um batedor até ficar homogêneo.

  2. ETAPA 2 DE 5

    Enquanto continua a misturar, adicione aos poucos primeiro o óleo e depois o leite.

  3. ETAPA 3 DE 5

    Peneire a farinha na tigela e continue a misturar para obter uma massa lisa e sem grumos.

  4. ETAPA 4 DE 5

    Ligue a máquina de waffle e, quando atingir a temperatura, pincele a placa com um pouco de óleo de sementes, depois despeje a massa e cozinhe por cerca de 5 minutos, até atingir a douração desejada.

  5. ETAPA 5 DE 5

    Uma vez terminada a cozedura de toda a massa, pode saborear os waffles com frutas vermelhas.

Informações gerais

Notas de conservação

Conservar em local fresco e seco.

Mais informações

O leite Granarolo Benessere HIGH PROTEIN é sem lactose, sem gordura e de longa conservação. Ótimo para um café da manhã super.

Origem

Italia

Análise

Estilos de vida
Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energia (kcal)346,62
Carboidratos (g)27,8
dos quais Açúcares (g)10,58
Gorduras (g)19,64
dos quais saturados (g)7,17
Proteínas (g)16,13
Fibras (g)0,54
Venda (g)0,24
  • Proteínas
    16,13g·25%
  • Carboidratos
    27,8g·43%
  • Gorduras
    19,64g·31%
  • Fibras
    0,54g·1%