
Waffle sem manteiga
Os waffles são macias massas, originárias do Norte da Europa. Um street food doce, perfeito para rechear graças à sua forma de colmeia. Hoje mostramos como preparar waffles sem manteiga, uma massa igualmente macia feita com óleo e iogurte grego, fácil e rápida de preparar. Para cozinhar os waffles, você precisará da máquina apropriada, assim, após o cozimento, serão criados os clássicos buracos quadrados, para rechear com deliciosos cremes, geleias, xaropes ou saborear com chantilly e morangos, como fizemos. Você também pode optar por um creme de avelã, pistache ou iogurte fresco. Uma receita ótima para o café da manhã, para compartilhar com toda a família!
Ingredientes
- Farinha 00
170g170g - Ovos
2unidades2unidades - Leite granarolo benessere high protein
200mL200mL - Açúcar
60g60g - Óleo de sementes
60mL60mL - Frutas vermelhas
Preparação
- ETAPA 1 DE 5
Em uma tigela, quebre os ovos e adicione o açúcar, depois misture com um batedor até ficar homogêneo.
- ETAPA 2 DE 5
Enquanto continua a misturar, adicione aos poucos primeiro o óleo e depois o leite.
- ETAPA 3 DE 5
Peneire a farinha na tigela e continue a misturar para obter uma massa lisa e sem grumos.
- ETAPA 4 DE 5
Ligue a máquina de waffle e, quando atingir a temperatura, pincele a placa com um pouco de óleo de sementes, depois despeje a massa e cozinhe por cerca de 5 minutos, até atingir a douração desejada.
- ETAPA 5 DE 5
Uma vez terminada a cozedura de toda a massa, pode saborear os waffles com frutas vermelhas.
Informações gerais
Notas de conservação
Conservar em local fresco e seco.
Mais informações
O leite Granarolo Benessere HIGH PROTEIN é sem lactose, sem gordura e de longa conservação. Ótimo para um café da manhã super.
Origem
Italia
Análise
Atenção
Macronutrientes (100 gr)
Atenção
Energia (kcal) | 346,62 |
Carboidratos (g) | 27,8 |
dos quais Açúcares (g) | 10,58 |
Gorduras (g) | 19,64 |
dos quais saturados (g) | 7,17 |
Proteínas (g) | 16,13 |
Fibras (g) | 0,54 |
Venda (g) | 0,24 |
- Proteínas16,13g·25%
- Carboidratos27,8g·43%
- Gorduras19,64g·31%
- Fibras0,54g·1%