Tuduu
Bolo de frutas cítricas

Bolo de frutas cítricas

@valechecucina

É um doce delicioso, mas também saudável e genuíno, que se prepara com poucos e simples ingredientes

Dificuldade: Fácil
Cozimento: 30 min
Preparação: 20 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de Porções
  • Farinha 00200g
  • Fermento1-
  • Óleo de sementes120mL
  • Sal1-
  • Raspas de laranja2-
  • Raspas de limão1-
  • Suco de laranja100mL
  • Ovos3unidade
  • Açúcar120g

Preparação

  1. ETAPA 1 DE 5

    Bata os ovos com as raspas de cítricos e o açúcar até obter uma mistura clara e espumosa.

  2. ETAPA 2 DE 5

    Adicione o óleo em fio, continuando a bater.

  3. ETAPA 3 DE 5

    Incorpore o suco de laranja e a farinha, misturando delicadamente com uma espátula.

  4. ETAPA 4 DE 5

    Adicione o fermento peneirado e misture bem.

  5. ETAPA 5 DE 5

    Despeje a massa em uma forma untada (25x15x10) e asse a 180 graus por 30 minutos, fazendo o teste do palito.

Sugestões

  • Forma

Informações gerais

Mais informações

Experimente servir o bolo com uma pitada de açúcar de confeiteiro e uma xícara de chá quente!

Origem

Italia

Análise

Estilos de vida
Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energia (kcal)310,97
Carboidratos (g)32,96
dos quais Açúcares (g)16,31
Gorduras (g)17,55
dos quais saturados (g)3,04
Proteínas (g)7,11
Fibras (g)0,52
Venda (g)0,05
  • Proteínas
    7,11g·12%
  • Carboidratos
    32,96g·57%
  • Gorduras
    17,55g·30%
  • Fibras
    0,52g·1%