Tuduu
Bolinhos doces de tofu

Bolinhos doces de tofu

@vegan-to-feel-good

Estes bolinhos doces de tofu têm uma textura semelhante a um cheesecake assado, são proteicos e deliciosos!

Dificuldade: Fácil
Cozimento: 20 min
Preparação: 5 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de Porções
  • Tofu180g
  • Leite de soja70g
  • Xarope de agave30g
  • Amido de milho20g
  • Fermento em pó4g
  • Gotas de chocolate amargo50g

Preparação

  1. ETAPA 1 DE 5

    Primeiro, batemos o tofu com o leite vegetal.

  2. ETAPA 2 DE 5

    Transferimos a mistura para uma tigela, adicionamos todos os outros ingredientes e misturamos.

  3. ETAPA 3 DE 5

    Adicionamos as gotas de chocolate amargo e misturamos novamente.

  4. ETAPA 4 DE 5

    Transferimos a mistura para forminhas (de preferência de silicone) e assamos em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 20 minutos.

  5. ETAPA 5 DE 5

    Deixamos esfriar e saboreamos!

Informações gerais

Origem

Italia, Puglia

Análise

Estilos de vida
Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energia (kcal)171,9
Carboidratos (g)19,95
dos quais Açúcares (g)14,32
Gorduras (g)7,95
dos quais saturados (g)3,17
Proteínas (g)5,8
Fibras (g)1,06
Venda (g)0,17
  • Proteínas
    5,8g·17%
  • Carboidratos
    19,95g·57%
  • Gorduras
    7,95g·23%
  • Fibras
    1,06g·3%