Ingredientes
N.º de Porções
- Batatas cozidas fatiadas
350g350g - Azeite extra virgem
20g20g - Salq.b.
- Fécula de batata
70g70g
Preparação
- ETAPA 1 DE 5
Primeiro, cozinhe as batatas ou use aquelas que sobraram do dia anterior, de fato, as minhas estavam frias.
- ETAPA 2 DE 5
Amasse-as com um garfo, adicione sal, azeite e misture bem.
- ETAPA 3 DE 5
Neste ponto, adicione a fécula de batata gradualmente, até atingir a consistência desejada.
- ETAPA 4 DE 5
Forme um rolo com as mãos e dê aos nhoques ou bolinhas de batata a forma que preferir.
- ETAPA 5 DE 5
Pegue uma panela e coloque água, uma colher de azeite extra virgem e sal, deixe ferver levemente e adicione os nhoques aos poucos: quando subirem à superfície, estão prontos!
Informações gerais
Origem
Italia
Análise
Atenção
Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
Estilos de vida
Intolerâncias e alergias
Macronutrientes (100 gr)
Atenção
Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
| Energia (kcal) | 160,02 |
| Carboidratos (g) | 28,88 |
| dos quais Açúcares (g) | 0,32 |
| Gorduras (g) | 4,62 |
| dos quais saturados (g) | 0,67 |
| Proteínas (g) | 1,89 |
| Fibras (g) | 1,27 |
| Venda (g) | 0,01 |
- Proteínas1,89g·5%
- Carboidratos28,88g·79%
- Gorduras4,62g·13%
- Fibras1,27g·3%