Descubra o pad thai vegano com laranja: uma mistura de macarrão de arroz e laranja orgânica para uma experiência autêntica de sabor. Experimente agora!
Cozinhe o macarrão de arroz conforme indicado na embalagem e reserve.
Prepare o molho dissolvendo o tamarindo em meio copo de molho de soja, depois adicione o açúcar e mexa até que esteja dissolvido.
Coloque bastante óleo na wok, adicione o tofu macio e as especiarias (pala namak, levedura nutricional e cúrcuma) e deixe cozinhar por cerca de 8 minutos, mexendo bem para não grudar. Reserve e limpe a wok com papel toalha.
Unte novamente e salteie em fogo alto os vegetais junto com um pouco de molho de soja, depois adicione o macarrão, o falso ovo e, por fim, o molho.
Adicione alguns amendoins torrados e sirva com um pouco de suco de limão, algumas folhas de coentro e raspas de laranja! 🌱
Thailand
