Focaccia sem glúten com spirulina

Name: Focaccia sem glúten com spirulina
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Italy
Ingredients: 100 null Farinha de arroz; 200 null Farinha de amêndoas; 200 null Soro de leite de amêndoas; 72 null Fermento natural fresco sem glúten; 2 null Spirulina; 5 null Sal; 0 null Alecrim; 0 null Azeite de oliva extra virgem

@viaggiando-mangiando

Categoria: Produtos de pastelaria

Focaccia sem glúten com soro de leite vegano e spirulina, perfeita para quem procura uma alternativa saborosa e saudável.

Dificuldade: Fácil

Tempo de cozedura: 20 minCozimento: 20 min

Tempo de preparação: 20 minPreparação: 20 min

País: Italy

viaggiando-mangiando@viaggiando-mangiando

Ingredientes

N.º de Porções

Farinha de arroz100
Farinha de amêndoas200
Soro de leite de amêndoas200
Fermento natural fresco sem glúten72
Spirulina2
Sal5
Alecrimq.b.
Azeite de oliva extra virgemq.b.

Preparação

ETAPA 1 DE 3
Crie uma massa com todos os ingredientes, exceto o alecrim e o azeite, cubra e deixe crescer por 2 horas.
ETAPA 2 DE 3
Estenda a massa, adicione o alecrim e regue com o azeite.
ETAPA 3 DE 3
Asse em forno ventilado a 200°C por 20 minutos.

Informações gerais

Mais informações

Encontre a receita do soro de leite no blog do autor.

Origem

Italy, Lazio

Análise

Atenção

Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerâncias e alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energia (kcal)	278,81
Carboidratos (g)	23,36
dos quais Açúcares (g)	1,65
Gorduras (g)	17,87
dos quais saturados (g)	1,41
Proteínas (g)	10,57
Fibras (g)	4,24
Venda (g)	0,45

Proteínas
10,57g · 14%
Carboidratos
23,36g · 32%
Gorduras
17,87g · 54%