Focaccia sem glúten com spirulina

Name: Focaccia sem glúten com spirulina
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 100 g Farinha de arroz; 200 g Farinha de amêndoas; 200 mL Soro de leite de amêndoas; 72 g Fermento natural fresco sem glúten; 2 unidades Spirulina; 5 g Sal; q.b. Alecrim; q.b. Azeite de oliva extra virgem

@viaggiando-mangiando

Focaccia sem glúten com soro de leite vegano e spirulina, perfeita para quem procura uma alternativa saborosa e saudável.

Dificuldade: Fácil

Tempo de cozedura: 20 minCozimento: 20 min

Tempo de preparação: 20 minPreparação: 20 min

País: Italia

viaggiando-mangiando@viaggiando-mangiando

Ingredientes

N.º de Porções

Farinha de arroz100g
Farinha de amêndoas200g
Soro de leite de amêndoas200mL
Fermento natural fresco sem glúten72g
Spirulina2unidades
Sal5g
Alecrimq.b.
Azeite de oliva extra virgemq.b.

Preparação Ingredientes Informações gerais Análise Macronutrientes

Preparação

ETAPA 1 DE 3
Crie uma massa com todos os ingredientes, exceto o alecrim e o azeite, cubra e deixe crescer por 2 horas.
ETAPA 2 DE 3
Estenda a massa, adicione o alecrim e regue com o azeite.
ETAPA 3 DE 3
Asse em forno ventilado a 200°C por 20 minutos.

Informações gerais

Mais informações

Encontre a receita do soro de leite no blog do autor.

Origem

Italia, Lazio

Análise

Atenção

Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Macronutrientes (100 gr)

Atenção

Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it

Descrizione

Estilos de vida

Vegetariano - Adequado

Vegan - Adequado

Sem glúten - Certificado

Sem lactose - Adequado

Pescetarian - Adequado

Sem níquel - Não adequado

Intolerâncias e alergias

Marisco - Adequado

Ovos - Adequado

Peixe - Adequado

Amendoins - Adequado

Soja - Adequado

Leite - Adequado

Frutos secos - Não adequado

Aipo - Adequado

Mostarda - Adequado

Sésamo - Adequado

Sulfitos - Adequado

Tremoços - Adequado

Moluscos - Adequado

Leguminosas - Adequado

Solanaceae - Adequado

Aromas - Adequado

Café - Adequado

Monococcus - Adequado

Tomate - Adequado

Energia (kcal)	234,15
Carboidratos (g)	16,28
dos quais Açúcares (g)	2,34
Gorduras (g)	15,14
dos quais saturados (g)	1,27
Proteínas (g)	7,41
Fibras (g)	3,61
Venda (g)	1,34