Muffins salgados com flocos de aveia, espinafre, bacon e queijo curado (opcional). A receita pede para deixar a aveia de molho no leite, misturar os ingredientes líquidos e secos, juntar todos os ingredientes e assar nas forminhas a 180°C por 20-25 minutos.
Deixe a aveia de molho no leite por 15-20 minutos.
Em uma tigela, misture ovo, óleo, vinagre, sal e especiarias.
Adicione a farinha de milho, o fermento e o bicarbonato.
Junte a aveia embebida, o espinafre, o bacon e o queijo (se usado).
Despeje a mistura nas forminhas e asse a 180°C por 20-25 minutos.
Tigela
Forminhas
Forno
Receita fácil e rápida para muffins salgados nutritivos e saborosos, ótimos para um café da manhã salgado ou um aperitivo.
Italia
| Energia (kcal) | 196,87 |
| Carboidratos (g) | 16,45 |
| dos quais Açúcares (g) | 1,54 |
| Gorduras (g) | 10,95 |
| dos quais saturados (g) | 3,11 |
| Proteínas (g) | 8,17 |
| Fibras (g) | 1,97 |
| Venda (g) | 0,94 |
