Toste os flocos de aveia na frigideira (sem óleo) até ficarem perfumados.
Adicione o leite e leve à fervura. Cozinhe mexendo por 8 a 10 minutos.
Junte o jaggery, o cardamomo, o açafrão e as passas. Cozinhe por mais 5 minutos.
Sirva quente ou frio, decorando com banana e amendoins.
Conservar no frigorífico e consumir dentro de 2 dias.
É mais próximo de uma sobremesa ou lanche especiado e cremoso, do que de um café da manhã.
Italia
| Energia (kcal) | 162,41 |
| Carboidratos (g) | 20,48 |
| dos quais Açúcares (g) | 12,74 |
| Gorduras (g) | 6,47 |
| dos quais saturados (g) | 3,4 |
| Proteínas (g) | 6,33 |
| Fibras (g) | 1,92 |
| Venda (g) | 0,11 |
