Pepitas de batata sem glúten cozinhadas na fritadeira elétrica. Ferva as batatas, amasse-as, adicione a farinha de arroz, o sal e a páprica doce. Misture, forme bolinhas e cozinhe na fritadeira elétrica a 180° por 15 minutos. O chef recomenda adicionar mussarela para torná-las mais cremosas.
Ferver as batatas, amassá-las, adicionar a farinha de arroz, o sal e a páprica doce.
Misturar tudo com uma espátula.
Formar bolinhas com a massa.
Cozinhar na fritadeira elétrica a 180° por 15 minutos.
Fritadeira elétrica
O chef recomenda: pode adicionar mussarela para torná-las mais cremosas.
Italia
| Energia (kcal) | 108 |
| Carboidratos (g) | 24,79 |
| dos quais Açúcares (g) | 0,36 |
| Gorduras (g) | 0,15 |
| dos quais saturados (g) | 0,04 |
| Proteínas (g) | 2,68 |
| Fibras (g) | 1,53 |
| Venda (g) | 0,01 |
