Salada tailandesa de melancia
@viaggiando-mangiando
Versão tailandesa da salada de melancia: yam taeng mo. Misture a melancia, a manga e a cebola. Tempere com a mistura de limão, açúcar e molho de peixe. Decore com fatias de pimenta, amendoim, hortelã e manjericão.
Dificuldade: Fácil
Tempo de cozedura: 0 minCozimento: 0 min
Tempo de preparação: 15 minPreparação: 15 min
País: India
Ingredientes
N.º de Porções
- Melancia em cubos
800g800g - Manga
1unidade1unidade - Cebola roxa
2unidades2unidades - Limão
2unidades2unidades - Molho de peixe
1unidade1unidade - Açúcar
2unidades2unidades - Pimenta
1unidade1unidade - Amendoimq.b.
- Hortelãq.b.
- Manjericão tailandêsq.b.
Preparação
- ETAPA 1 DE 3
Misture a melancia, a manga e a cebola.
- ETAPA 2 DE 3
Tempere com a mistura de limão, açúcar e molho de peixe.
- ETAPA 3 DE 3
Decore com fatias de pimenta, amendoim, hortelã e manjericão tailandês.
Informações gerais
Mais informações
A receita original sugere pepino no lugar da manga.
Origem
India, Lazio
Análise
Atenção
Os dados aqui representados, limitados apenas a algumas especificidades, são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
Estilos de vida
Intolerâncias e alergias
Macronutrientes (100 gr)
Atenção
Os dados aqui representados são fruto de uma análise realizada através de algoritmos proprietários Tuduu, baseados no DB fornecido pelo IEO. Como tal, podem conter erros e/ou imprecisões, portanto, solicita-se sempre ao usuário que verifique a sua exatidão. Caso sejam detectadas anomalias, pedimos que nos contate em info@tuduu.it
| Energia (kcal) | 65,93 |
| Carboidratos (g) | 15 |
| dos quais Açúcares (g) | 14,87 |
| Gorduras (g) | 0,31 |
| dos quais saturados (g) | 0,07 |
| Proteínas (g) | 1,39 |
| Fibras (g) | 0,72 |
- Proteínas1,39g·8%
- Carboidratos15g·86%
- Gorduras0,31g·2%
- Fibras0,72g·4%