Ricotta Fresca Zuccherata Carizza – Pronta ao uso para a pastelaria siciliana. A Ricotta fresca zuccherata "Carizza" é um produto único no seu gênero: a primeira ricotta doce de frigorífico pronta ao uso, não congelada e realizada sem conservantes. Preparada com leite e soro ovino 100% siciliano, apresenta-se cremosa, macia e de cor branco leitoso, com um sabor doce e lácteo que remete a toda a autenticidade da tradição siciliana. Graças ao prático formato em saco de confeitar, é perfeita para rechear com facilidade os grandes clássicos da pastelaria siciliana como cannoli, cassate, tortas, pastiere e ravioli doces. Uma solução confortável, rápida e profissional para levar à mesa o sabor genuíno da ricotta doce, mantendo intacta toda a sua cremosidade. Por que escolhê-la: - Pronta ao uso em saco de confeitar - Não congelada - Sem conservantes - Realizada com leite e soro ovino 100% siciliano - Perfeita para cannoli, cassate e doces sicilianos Ideal para: - Rechear cannoli sicilianos - Preparar cassate e bolos da tradição - Enriquecer tortas, pastiere e ravioli doces - Criar sobremesas de colher em poucos minutos Ideal para quem procura um creme de ricotta pronto, cremoso e autêntico. Ingredientes: Soro de leite ovino, soro de leite, leite ovino pasteurizado, açúcar 25%, sal. Alérgenos: Contém leite e produtos à base de leite (incluindo lactose). Pode conter traços de frutos secos (nozes comuns e pistache). Características organolépticas: - Aspecto: cremoso - Cor: branco leitoso - Sabor/Odor: doce, lácteo - Consistência: macia e cremosa Formato: Peso líquido: 500 g Embalagem: saco de confeitar pronto ao uso. Conservação: Conservar em frigorífico entre +4°C e +6°C. Prazo de validade 50 dias. Informações do produto: - Tipo: ricotta fresca zuccherata pronta ao uso - Origem do leite: 100% Sicília – Itália - Marca: Carizza - Utilização: recheios para doces e sobremesas.