O Dry Gin Collesi é baseado em uma antiga receita criada por Giuseppe Collesi e é elaborado com os melhores ingredientes italianos. As matérias-primas são habilmente destiladas a banho-maria com método descontínuo a vapor, onde a cabeça e a cauda são eliminadas, isolando assim o coração rico daqueles aromas que identificam bem as botânicas utilizadas. Após a fase de destilação, o gin é deixado para descansar por pelo menos 6 meses em silos de aço, e então é levado à graduação desejada com Água puríssima do Monte Nerone, resfriado a -8° C por pelo menos 36 horas, de modo a eliminar todos os óleos essenciais da destilação e conferir um caráter limpo ao destilado. Em seguida, é filtrado por 5 vezes e então engarrafado.
O Dry Gin Collesi é baseado em uma antiga receita criada por Giuseppe Collesi e é elaborado com os melhores ingredientes italianos. As matérias-primas são habilmente destiladas a banho-maria com método descontínuo a vapor, onde a cabeça e a cauda são eliminadas, isolando assim o coração rico daqueles aromas que identificam bem as botânicas utilizadas. Após a fase de destilação, o gin é deixado para descansar por pelo menos 6 meses em silos de aço, e então é levado à graduação desejada com Água puríssima do Monte Nerone, resfriado a -8° C por pelo menos 36 horas, de modo a eliminar todos os óleos essenciais da destilação e conferir um caráter limpo ao destilado. Em seguida, é filtrado por 5 vezes e então engarrafado.
Despesas de €25,00, grátis a partir de €0,00
Preço com IVA incluído
