Descrição
O Ghee Orgânico Bowlpros é uma manteiga clarificada obtida removendo água e sólidos do leite, tornando-o livre de lactose e caseína. Ao contrário da manteiga clássica, tem um ponto de fumaça mais alto e um sabor mais intenso, ideal para cozinhar e também adequado para quem tem intolerâncias. 100% orgânico e GRASS FED: todos os ingredientes usados são de certificação orgânica da UE. A designação "grass-fed" indica um produto de qualidade superior, graças à sua proveniência de animais criados de forma mais natural e sustentável, que se alimentam principalmente de erva, em vez de cereais ou rações industriais. Sem lactose e Keto Friendly: Nosso ghee é feito através de um processo tradicional de clarificação da manteiga, do qual foi removida a componente aquosa, a componente glucídica do leite e, finalmente, a proteica. Isso o torna perfeito também para quem procura um produto sem lactose, e portanto sem açúcares, e adequado para quem sofre de intolerâncias ou segue uma dieta paleo ou keto. Seus benefícios: O ghee conserva todos os benefícios naturais da manteiga, como a presença de vitaminas A, E e K2, essenciais para o bem-estar do organismo. É principalmente composto por gorduras saturadas de cadeia curta, incluindo o ácido butírico, uma valiosa fonte de energia e um nutriente essencial para o bem-estar da flora bacteriana intestinal. Sabor Delicado e perfeito para espalhar: O ghee tem um sabor delicado e uma consistência cremosa. É ideal para criar cafés da manhã nutritivos e ricos, espalhado em pão torrado ou pode ser usado para cozinhar em altas temperaturas sem alterar sua qualidade, tornando-o ideal para assar, fritar ou como tempero para pratos à base de carne, vegetais ou arroz. Como conservar: ao contrário da manteiga tradicional, o Ghee pode ser armazenado tranquilamente na despensa, longe de luzes ou fontes de calor.