O que são os Fusilli ao Pistache? Os Fusilli são um tipo de massa de sêmola de trigo duro muito apreciada pelos italianos. Este tipo de massa é enriquecido com Pistache, permitindo que você prepare um prato principal de tirar o fôlego. Muito particular é o método de processamento da massa, a trefilagem em bronze. Este tipo de técnica cria abrasões lineares na superfície da massa que permitem reter melhor todos os aromas, molhos e temperos utilizados na cozinha. Embalagem de 500g ideal para 4 pessoas.
Energia (kcal) | 376 |
Carboidratos (g) | 67 |
dos quais Açúcares (g) | 2 |
Gorduras (g) | 5,7 |
Proteínas (g) | 12 |