O Tombarello é um peixe pertencente à família dos estombrídeos. A cor do Tombarello é azul escuro nas costas e prateado nos flancos. A nadadeira traseira é branca e as outras nadadeiras são cinzas. Existem escamas na área torácica e na linha lateral. As propriedades nutricionais do Tombarello são muito semelhantes às do Atum Rabilho, embora este último seja considerado mais valioso.
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Descrição
O Tombarello é um peixe pertencente à família dos estombrídeos. A cor do Tombarello é azul escuro nas costas e prateado nos flancos. A nadadeira traseira é branca e as outras nadadeiras são cinzas. Existem escamas na área torácica e na linha lateral. As propriedades nutricionais do Tombarello são muito semelhantes às do Atum Rabilho, embora este último seja considerado mais valioso.