Descrição
O Spumante Prosecco Brut da vinícola Conti Riccati nasceu no coração da região do Vêneto, nas colinas de Castelfranco Veneto. Produzido com uvas Glera puras, passa por um processo de vinificação em tanques de aço a temperatura controlada. A segunda fase de fermentação dura 100 dias, seguida de degorgement e posterior engarrafamento. Este Prosecco é caracterizado por uma cor amarelo-palha brilhante com elegantes tons esverdeados. O buquê é fino e elegante e apresenta aromas de frutas de polpa branca, como maçã e pera, e notas cítricas. Na boca é fresco e seco, com um retrogosto elegante e agradáveis sensações cítricas. Ideal para acompanhar aperitivos de frutos do mar, este vinho é perfeito em combinação com risoto de frutos do mar e peixe frito.