L'Estratto Ingredientes: Tomate 80%, azeite extravirgem, pimenta. Formato: 200gr Utilização: para aperitivos, entradas e acompanhamentos. Você irá surpreender seus convidados! Informações O extrato é utilizado para fazer ótimos molhos para massas, carnes ou peixes com sabor muito intenso e especial. O concentrado de tomate, o extrato, é um ingrediente fundamental de muitas receitas tradicionais da culinária siciliana. Ele é adicionado diretamente à preparação dos pratos durante o cozimento ou pode ser diluído em água. O extrato conta uma fascinante história siciliana. Dizem que no final de cada colheita, as mulheres se reuniam em grupos para preparar o u strattu, símbolo de sua feminilidade e dos ciclos lunares. Décadas atrás, era comum, ao passar pelas ruas das vilas sicilianas, ver mesas de madeira cobertas com tomates secando. Os tomates eram colocados nos muros próximos às casas ou nas varandas, dispostos nas maidde, típicas mesas de madeira, ou nos fanguotti, os pratos de cerâmica do artesanato local. Um contexto em que hoje é difícil imaginar encontrar: embora não seja impossível. Características: 100% ingredientes naturais Modo de conservação: O produto na embalagem original se conserva por mais de vinte e quatro meses a partir da produção, se não exposto à luz intensa e a temperaturas superiores a 25 °C aproximadamente. Após a abertura: Após abrir o frasco, conserve na geladeira. O produto não contém conservantes, nem corantes, nem espessantes e de qualquer forma nenhuma outra substância além dos ingredientes declarados. NÃO OMG (Reg. 1830/2003 e 1829/2003) NÃO GRAXAS HIDROGENADAS SEM GLÚTEN História do nosso produtor Tudia: Preparamos as receitas da tradição siciliana prontas para saborear, feitas com frutas e vegetais cultivados na empresa, no coração da Sicília. Somos guardiões de uma autenticidade perdida, cultores de uma culinária simples, boa e sincera, como a vida. Compre o nosso Extrato do produtor Tudia em www.emporiosicilia.it
Preço com IVA incluído
L'Estratto Ingredientes: Tomate 80%, azeite extravirgem, pimenta. Formato: 200gr Utilização: para aperitivos, entradas e acompanhamentos. Você irá surpreender seus convidados! Informações O extrato é utilizado para fazer ótimos molhos para massas, carnes ou peixes com sabor muito intenso e especial. O concentrado de tomate, o extrato, é um ingrediente fundamental de muitas receitas tradicionais da culinária siciliana. Ele é adicionado diretamente à preparação dos pratos durante o cozimento ou pode ser diluído em água. O extrato conta uma fascinante história siciliana. Dizem que no final de cada colheita, as mulheres se reuniam em grupos para preparar o u strattu, símbolo de sua feminilidade e dos ciclos lunares. Décadas atrás, era comum, ao passar pelas ruas das vilas sicilianas, ver mesas de madeira cobertas com tomates secando. Os tomates eram colocados nos muros próximos às casas ou nas varandas, dispostos nas maidde, típicas mesas de madeira, ou nos fanguotti, os pratos de cerâmica do artesanato local. Um contexto em que hoje é difícil imaginar encontrar: embora não seja impossível. Características: 100% ingredientes naturais Modo de conservação: O produto na embalagem original se conserva por mais de vinte e quatro meses a partir da produção, se não exposto à luz intensa e a temperaturas superiores a 25 °C aproximadamente. Após a abertura: Após abrir o frasco, conserve na geladeira. O produto não contém conservantes, nem corantes, nem espessantes e de qualquer forma nenhuma outra substância além dos ingredientes declarados. NÃO OMG (Reg. 1830/2003 e 1829/2003) NÃO GRAXAS HIDROGENADAS SEM GLÚTEN História do nosso produtor Tudia: Preparamos as receitas da tradição siciliana prontas para saborear, feitas com frutas e vegetais cultivados na empresa, no coração da Sicília. Somos guardiões de uma autenticidade perdida, cultores de uma culinária simples, boa e sincera, como a vida. Compre o nosso Extrato do produtor Tudia em www.emporiosicilia.it
