Mel Siciliano de Cardo O Mel Siciliano de Cardo é produzido nos meses de junho e julho. Ele tem uma cor âmbar clara quando está líquido, tendendo ao ocre quando cristaliza espontaneamente alguns meses após a colheita em cristais uniformes. É muito perfumado e com um sabor igualmente intenso. O nosso Mel Siciliano de Cardo é produzido no messinese, no trapanese e no palermitano nos meses de junho e julho. Características: Cor: de âmbar clara quando está líquido tendendo ao ocre quando cristaliza. Cristalização: espontânea alguns meses após a colheita, cristais uniformes. Cheiro: muito perfumado. Sabor: igualmente forte quanto o cheiro. Usos: possui propriedades depurativas do fígado. Abelha Sicula: A abelha sicula tem uma maior variação genética em comparação a qualquer outra subespécie de abelha melífera europeia, devido às suas origens africanas. Por variação genética entende-se um maior número de genes que garantem uma maior reatividade em relação a qualquer possível problema. Desenvolvimento precoce da cria também 8 ou 9 quadros entre dezembro e janeiro, o que permite ter abelhas jovens, portanto maior duração e dinamicidade em comparação à ligustica e a outras abelhas nórdicas, que têm o bloqueio de cria de inverno. É requisitada pelos hortifruticultores para a polinização das culturas protegidas (melancias, melões, morangos, etc.), sendo, em sua rusticidade, ativa e funcional nas situações extremas dos túneis, onde dos 0° graus da noite podem seguir os 40° graus do dia. Está comprovado que em cada colmeia apenas uma pequena parte das abelhas sai para forragear e destas apenas cerca de 20% coleta o pólen e, portanto, somente estas são capazes de polinizar a flor. Sendo o pólen necessário ao sustento da cria e tendo a Abelha sicula abundante cria durante todo o ano, muitas mais abelhas são empregadas para a coleta do pólen, o que resulta que, considerando o mesmo número de forrageadoras, as Abelha sicula conseguem polinizar áreas maiores de culturas. A Abelha sicula tem consumo de mel muito reduzido, o que permite a uma mesma quantidade de reservas de mel uma maior probabilidade de sobrevivência da colmeia. Forte capacidade de autodefesa; em vinte e cinco anos de trabalho com a abelha sicula e com a sicula f1 nunca me aconteceu que uma colmeia ou um núcleo com rainha fosse saqueada. Mel Siciliano de Cardo à venda online em nossa loja www.emporiosicilia.it
Mel Siciliano de Cardo O Mel Siciliano de Cardo é produzido nos meses de junho e julho. Ele tem uma cor âmbar clara quando está líquido, tendendo ao ocre quando cristaliza espontaneamente alguns meses após a colheita em cristais uniformes. É muito perfumado e com um sabor igualmente intenso. O nosso Mel Siciliano de Cardo é produzido no messinese, no trapanese e no palermitano nos meses de junho e julho. Características: Cor: de âmbar clara quando está líquido tendendo ao ocre quando cristaliza. Cristalização: espontânea alguns meses após a colheita, cristais uniformes. Cheiro: muito perfumado. Sabor: igualmente forte quanto o cheiro. Usos: possui propriedades depurativas do fígado. Abelha Sicula: A abelha sicula tem uma maior variação genética em comparação a qualquer outra subespécie de abelha melífera europeia, devido às suas origens africanas. Por variação genética entende-se um maior número de genes que garantem uma maior reatividade em relação a qualquer possível problema. Desenvolvimento precoce da cria também 8 ou 9 quadros entre dezembro e janeiro, o que permite ter abelhas jovens, portanto maior duração e dinamicidade em comparação à ligustica e a outras abelhas nórdicas, que têm o bloqueio de cria de inverno. É requisitada pelos hortifruticultores para a polinização das culturas protegidas (melancias, melões, morangos, etc.), sendo, em sua rusticidade, ativa e funcional nas situações extremas dos túneis, onde dos 0° graus da noite podem seguir os 40° graus do dia. Está comprovado que em cada colmeia apenas uma pequena parte das abelhas sai para forragear e destas apenas cerca de 20% coleta o pólen e, portanto, somente estas são capazes de polinizar a flor. Sendo o pólen necessário ao sustento da cria e tendo a Abelha sicula abundante cria durante todo o ano, muitas mais abelhas são empregadas para a coleta do pólen, o que resulta que, considerando o mesmo número de forrageadoras, as Abelha sicula conseguem polinizar áreas maiores de culturas. A Abelha sicula tem consumo de mel muito reduzido, o que permite a uma mesma quantidade de reservas de mel uma maior probabilidade de sobrevivência da colmeia. Forte capacidade de autodefesa; em vinte e cinco anos de trabalho com a abelha sicula e com a sicula f1 nunca me aconteceu que uma colmeia ou um núcleo com rainha fosse saqueada. Mel Siciliano de Cardo à venda online em nossa loja www.emporiosicilia.it
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