Mistura de Tomates Secos 180 g. Tomates 65%, óleo de semente de girassol 24%, azeite extra virgem 6%, queijo de vaca 4%, alho 1%, vinagre de vinho, sal, aromas. Tomates selecionados, desidratados lentamente ao sol da Sicília e conservados em azeite, para dar vida a um condimento de rara bondade: a Mistura de Tomates Secos. Explore o autêntico sabor da Sicília com a nossa Mistura de Tomates Secos, um condimento extraordinário que captura a essência do sol siciliano em cada garfada. Os tomates, cuidadosamente selecionados, passam por um lento processo de desidratação sob o calor do sol da ilha, para depois serem conservados com cuidado em um óleo aromático, dando vida a um condimento de rara bondade. Frescor: A Mistura de Tomates Secos é uma sinfonia de sabores intensos, que celebra a riqueza e a doçura dos tomates amadurecidos ao sol. Cada colherada conta a história das terras sicilianas, trazendo à mesa o frescor e o aroma distinto da nossa culinária. Versatilidade: esta deliciosa preparação é a escolha perfeita para enriquecer pratos de massa, saladas, bruschettas e muito mais. Seu perfil saboroso e envolvente combina perfeitamente com uma variedade de pratos, dando a cada preparação um toque de autenticidade siciliana. Experimente a magia dos sabores sicilianos com a nossa Mistura de Tomates Secos: um condimento de alta qualidade pronto para transformar cada prato em uma experiência gastronômica inesquecível. Receita: Linguine com Tomates Secos 1. Despeje em uma frigideira algumas colheres de chá do óleo da Mistura de Tomates Secos Terra Delicata; deixe aquecer adicionando o alho picado finamente e a mistura. 2. Cozinhe as linguine em água salgada e escorra ligeiramente al dente, reservando meia xícara de água do cozimento; adicione a massa e a água do cozimento na frigideira em fogo alto, mexendo vigorosamente e adicionando orégano e pimenta. 3. Antes de servir o prato individual, guarde com salsinha picada. Terra Delicata é uma história de amor pelas tradições de antigamente, um vínculo indissolúvel com a nossa terra: a Sicília. É uma redescoberta dos sabores mais autênticos, de receitas genuínas que as gerações de hoje infelizmente desconhecem e que as gerações passadas tanto sentem falta. Terra Delicata é para nós um projeto vigoroso que expressa uma necessidade de se agarrar a um passado culinário genuíno e bom e ampliá-lo para quem ainda não teve a sorte de encontrá-lo. Assim, ao vasculhar as velhas despensas de avós e tias, tiramos daquele acervo de paixão e cozinha que elas guardavam e damos vida à nossa empresa. Compre a nossa Mistura de Tomates Secos em nosso e-commerce.