Molho de Tomate Siciliano de Alcachofra e Funcho, pronto para ser servido sobre a massa, preparado apenas com tomate siccagno e ingredientes cultivados nas terras de Tudia. Formato: 350 g. Ingredientes: Tomate siccagno 87%, alcachofras 7%, funcho selvagem 3%, cebola, açúcar, azeite extravirgem, sal, vinho, manjericão, pimenta. Nosso Molho de Tomate Siciliano de Alcachofra e Funcho faz parte dos grandes molhos sicilianos de Tudia, prontos para serem servidos sobre a massa, preparados apenas com tomate siccagno e ingredientes cultivados em suas terras. O Tomate Siccagno, presente no Molho de Tomate Siciliano de Alcachofra e Funcho, é o príncipe absoluto de sua produção. É o melhor tomate para fazer molhos: é rico em polpa e pobre em água; torna nossos molhos saborosos e encorpados, doces e autênticos; é rico em antioxidantes (licopeno) e em vitaminas A e C; cresce nas terras áridas no centro da Sicília, entre Villalba e o Vale do Bilìci. POR QUE NOSSOS MOLHOS SÃO BOLOS E SAUDÁVEIS: a planta cresce de forma completamente natural, arejada pelo vento e banhada pelo sol. O cozimento a vapor duplo preserva odores e características e torna o molho mais digerível. Os temperos e o azeite extravirgem são adicionados no final. O tomate é colhido em até 8-10 horas antes do processamento. A longa conservação é garantida por uma pasteurização natural. Nada de espessantes ou aditivos químicos. Não adicionamos pimenta, tornando-os adequados até para crianças. E além disso, são todos sem glúten. O Molho de Tomate Siciliano de Alcachofra e Funcho é um tempero pronto para massa ou arroz, base ou complemento para vários pratos. O Molho de Tomate Siciliano de Alcachofra e Funcho pode ser conservado por mais de vinte e quatro meses a partir da produção, se não exposto a luz intensa e a temperaturas superiores a 25 °C. Após abrir o frasco, deve ser conservado na geladeira. Tùdia, o produtor do nosso Molho de Tomate Siciliano de Alcachofra e Funcho, é uma antiga aldeia próxima das baixas Madonie, originalmente um feudo, rodeada por palheiros ainda habitados por pastores e agricultores, por campos de trigo e culturas de tomate “siccagno”. Em suas terras argilosas-calcárias, ricas em potássio, aplicam cuidadosamente os métodos da agricultura tradicional, sem o uso de herbicidas, pesticidas e fertilizantes químicos sintéticos. Em uma área de cerca de 60 hectares, desde 1965 cultivam frutas e hortaliças que depois levam às mesas dos gourmets, sob a forma de receitas saborosas prontas para serem degustadas; suas frutas e hortaliças chegam ao laboratório frescas, recém-colhidas, para serem transformadas no mesmo dia.
Preço com IVA incluído
Molho de Tomate Siciliano de Alcachofra e Funcho, pronto para ser servido sobre a massa, preparado apenas com tomate siccagno e ingredientes cultivados nas terras de Tudia. Formato: 350 g. Ingredientes: Tomate siccagno 87%, alcachofras 7%, funcho selvagem 3%, cebola, açúcar, azeite extravirgem, sal, vinho, manjericão, pimenta. Nosso Molho de Tomate Siciliano de Alcachofra e Funcho faz parte dos grandes molhos sicilianos de Tudia, prontos para serem servidos sobre a massa, preparados apenas com tomate siccagno e ingredientes cultivados em suas terras. O Tomate Siccagno, presente no Molho de Tomate Siciliano de Alcachofra e Funcho, é o príncipe absoluto de sua produção. É o melhor tomate para fazer molhos: é rico em polpa e pobre em água; torna nossos molhos saborosos e encorpados, doces e autênticos; é rico em antioxidantes (licopeno) e em vitaminas A e C; cresce nas terras áridas no centro da Sicília, entre Villalba e o Vale do Bilìci. POR QUE NOSSOS MOLHOS SÃO BOLOS E SAUDÁVEIS: a planta cresce de forma completamente natural, arejada pelo vento e banhada pelo sol. O cozimento a vapor duplo preserva odores e características e torna o molho mais digerível. Os temperos e o azeite extravirgem são adicionados no final. O tomate é colhido em até 8-10 horas antes do processamento. A longa conservação é garantida por uma pasteurização natural. Nada de espessantes ou aditivos químicos. Não adicionamos pimenta, tornando-os adequados até para crianças. E além disso, são todos sem glúten. O Molho de Tomate Siciliano de Alcachofra e Funcho é um tempero pronto para massa ou arroz, base ou complemento para vários pratos. O Molho de Tomate Siciliano de Alcachofra e Funcho pode ser conservado por mais de vinte e quatro meses a partir da produção, se não exposto a luz intensa e a temperaturas superiores a 25 °C. Após abrir o frasco, deve ser conservado na geladeira. Tùdia, o produtor do nosso Molho de Tomate Siciliano de Alcachofra e Funcho, é uma antiga aldeia próxima das baixas Madonie, originalmente um feudo, rodeada por palheiros ainda habitados por pastores e agricultores, por campos de trigo e culturas de tomate “siccagno”. Em suas terras argilosas-calcárias, ricas em potássio, aplicam cuidadosamente os métodos da agricultura tradicional, sem o uso de herbicidas, pesticidas e fertilizantes químicos sintéticos. Em uma área de cerca de 60 hectares, desde 1965 cultivam frutas e hortaliças que depois levam às mesas dos gourmets, sob a forma de receitas saborosas prontas para serem degustadas; suas frutas e hortaliças chegam ao laboratório frescas, recém-colhidas, para serem transformadas no mesmo dia.
