Spinamara Formato: 70 cl. Ingredientes: Água, Álcool, Açúcar, infusão de cardo, infusão de figo-da-índia, infusão de ervas aromáticas, infusão de laranja, açúcar caramelizado. O nosso digestivo Spinamara inspira-se nos frutos sicilianos mais representativos: o figo-da-índia e a laranja, vermelhos pelo deleite do sol siciliano, e com a adição do cardo selvagem. Spinamara é um digestivo nascido em Belpasso, aos pés do Etna. Spinamara reúne as cores, os sabores e os aromas da Sicília. Nasceu da ideia de duas irmãs, Sara e Francesca, que decidiram experimentar uma antiga receita encontrada dentro de um manuscrito sobre a história e os hábitos dos monges Beneditinos, que durante o século XVI habitavam o Convento de San Vito no Etna. Corria o ano de 1612 e no convento os gordos monges costumavam degustar pratos abundantes e saborosos. O capataz, acostumado a agradar os monges, após as refeições servia um licor – obtido misturando figo-da-índia, frutos de laranja amarga, folhas de cardo e ervas aromáticas colhidas na região – que favorecesse e conciliava o descanso vespertino. Sara e Francesca, curiosas pelo potencial da receita histórica, recriaram o digestivo, calibrando-o ao gosto contemporâneo. O resultado é um digestivo que proporciona múltiplas sensações: doce ao paladar, fresco na boca com uma conclusão agradavelmente amarga. Assim, deram início a um projeto totalmente "made in Sicily", criando o primeiro digestivo de figo-da-índia, laranja amarga e cardo selvagem acompanhados por uma mistura de ervas aromáticas que conferem ao produto um aroma inconfundível e genuíno. "O nosso objetivo era obter um digestivo ligado aos frutos do nosso território, que soubesse conciliar dentro de si modernidade e frescor, permanecendo impresso devido ao seu sabor na mente do consumidor." Spinamara é produzido através da lenta infusão em boilets separados de figo-da-índia, frutos de laranja amarga amadurecidos ao sol, folhas de cardo mariano e de uma intrigante mistura de ervas aromáticas. As infusões são realizadas separadamente para respeitar melhor os diferentes tempos de maturação e maceração. Só após o processo de maceração ter se completado, as infusões são filtradas e misturadas entre si. Após um período de repouso, o produto é engarrafado e colocado no mercado. O digestivo Spinamara, além de ser degustado a uma temperatura gelada, é muito adequado para mixology e para uso na cozinha e confeitaria. Adquira Spinamara em www.emporiosicilia.it diretamente em sua casa com um clique!
Preço com IVA incluído
Spinamara Formato: 70 cl. Ingredientes: Água, Álcool, Açúcar, infusão de cardo, infusão de figo-da-índia, infusão de ervas aromáticas, infusão de laranja, açúcar caramelizado. O nosso digestivo Spinamara inspira-se nos frutos sicilianos mais representativos: o figo-da-índia e a laranja, vermelhos pelo deleite do sol siciliano, e com a adição do cardo selvagem. Spinamara é um digestivo nascido em Belpasso, aos pés do Etna. Spinamara reúne as cores, os sabores e os aromas da Sicília. Nasceu da ideia de duas irmãs, Sara e Francesca, que decidiram experimentar uma antiga receita encontrada dentro de um manuscrito sobre a história e os hábitos dos monges Beneditinos, que durante o século XVI habitavam o Convento de San Vito no Etna. Corria o ano de 1612 e no convento os gordos monges costumavam degustar pratos abundantes e saborosos. O capataz, acostumado a agradar os monges, após as refeições servia um licor – obtido misturando figo-da-índia, frutos de laranja amarga, folhas de cardo e ervas aromáticas colhidas na região – que favorecesse e conciliava o descanso vespertino. Sara e Francesca, curiosas pelo potencial da receita histórica, recriaram o digestivo, calibrando-o ao gosto contemporâneo. O resultado é um digestivo que proporciona múltiplas sensações: doce ao paladar, fresco na boca com uma conclusão agradavelmente amarga. Assim, deram início a um projeto totalmente "made in Sicily", criando o primeiro digestivo de figo-da-índia, laranja amarga e cardo selvagem acompanhados por uma mistura de ervas aromáticas que conferem ao produto um aroma inconfundível e genuíno. "O nosso objetivo era obter um digestivo ligado aos frutos do nosso território, que soubesse conciliar dentro de si modernidade e frescor, permanecendo impresso devido ao seu sabor na mente do consumidor." Spinamara é produzido através da lenta infusão em boilets separados de figo-da-índia, frutos de laranja amarga amadurecidos ao sol, folhas de cardo mariano e de uma intrigante mistura de ervas aromáticas. As infusões são realizadas separadamente para respeitar melhor os diferentes tempos de maturação e maceração. Só após o processo de maceração ter se completado, as infusões são filtradas e misturadas entre si. Após um período de repouso, o produto é engarrafado e colocado no mercado. O digestivo Spinamara, além de ser degustado a uma temperatura gelada, é muito adequado para mixology e para uso na cozinha e confeitaria. Adquira Spinamara em www.emporiosicilia.it diretamente em sua casa com um clique!
