Descrição
Desde as origens, Bellei produz Sua Maestà Denso Dolce, que utiliza apenas o melhor mosto cozido para obter um produto denso, com aromas intensos e acidez média (4%). É um produto envelhecido à base de mosto de uva, vinagre de vinho e vinagre balsâmico. Possui um aroma e sabor agradáveis, mas sua popularidade reside principalmente em seu perfil organoléptico harmonioso e rico. Sua Maestà Denso Dolce foi premiado por suas inovações no campo do vinagre e dos condimentos, vencendo o prêmio Most Innovative Product no Fancy Food 2019 de Nova York. Sua Maestà Denso Dolce é produzido com ingredientes requintados e tradicionais da região, envelhecido por anos antes do engarrafamento e depois engarrafado para obter o máximo de sabor. Combinações: O Denso Dolce combina bem com queijos, em particular com o Parmigiano Reggiano. Também se harmoniza bem com carnes grelhadas, pois possui uma acidez delicada que ajuda a equilibrar a gordura do sabor da carne. Sua doçura e as notas de frutas maduras e baunilha o tornam ideal para acompanhar sorvetes e sobremesas.