Farinha para polenta taragna Filippini 1Kg

A Farinha para polenta taragna Filippini de 1 Kg é um produto de alta qualidade, ideal para preparar uma polenta saborosa e genuína. Esta farinha é obtida da mistura de farinha de milho e farinha de trigo sarraceno, uma combinação típica da tradição culinária da Valtellina. A polenta taragna é um prato antigo e muito amado nesta região montanhosa da Lombardia, onde o clima rigoroso requer alimentos nutritivos e substanciais. A farinha Filippini é produzida com grãos selecionados e moída em pedra, para preservar ao máximo as propriedades organolépticas dos cereais. O resultado é uma farinha de sabor intenso e rústico, perfeita para preparar uma polenta cremosa e de gosto marcante. A Farinha para polenta taragna Filippini é um produto de alta qualidade, que representa ao máximo a tradição culinária da Valtellina. Combinações: A Farinha para polenta taragna Filippini 1 Kg é um produto típico da tradição culinária italiana, perfeito para preparar uma saborosa polenta. Para uma combinação eficaz, recomendo servi-la com um ragu de carne ou de cogumelos, ou com queijos típicos da região como o Bitto ou o Casera. Para preparar a polenta, basta despejar a farinha em água fervente salgada e mexer continuamente até obter uma consistência cremosa. Uma vez pronta, pode ser servida como acompanhamento ou como prato único acompanhada de um bom copo de vinho tinto. Conservação: Conservar em local fresco e seco Outro: Valores por 100 g Valor energético: 339 Kcal (1436Kj) Gorduras: 1.3g Gorduras saturadas: 0.31g Carboidratos: 71.6g Fibra alimentar: 4.5g Açúcares: 0.47g Sódio: 0.378 mgg Proteínas: 7.9g