Cor granada antiga com reflexos alaranjados e brilho que seduz o olhar pela delicada transparência. No nariz, sensações balsâmicas de cravo, alcaçuz, quina e traços ferrosos. Uma sequência frutada de cereja, morango e toques vegetais. Elegância gustativa extrema, refinado no equilíbrio, o gole é jogado na frescura e na soberba extração tânica. Uma persistência longa e saborosa caracterizada por um rastro final salgado. Harmonizações: Excelente combinação com carnes vermelhas, caça e queijos maturados. Graduação alcoólica: 13,5% Safra: 2020 Denominação: Gattinara DOCG
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Descrição
Cor granada antiga com reflexos alaranjados e brilho que seduz o olhar pela delicada transparência. No nariz, sensações balsâmicas de cravo, alcaçuz, quina e traços ferrosos. Uma sequência frutada de cereja, morango e toques vegetais. Elegância gustativa extrema, refinado no equilíbrio, o gole é jogado na frescura e na soberba extração tânica. Uma persistência longa e saborosa caracterizada por um rastro final salgado. Harmonizações: Excelente combinação com carnes vermelhas, caça e queijos maturados. Graduação alcoólica: 13,5% Safra: 2020 Denominação: Gattinara DOCG