Gorgonzola Dop piccante 1,5 Kg Primula verde

O Gorgonzola Dop Piccante de 1,5 kg Primula verde é um queijo de pasta mole e cremosa, com sabor forte e intenso. Sua história tem origens antigas e acredita-se que seu nome derive da cidade de Gorgonzola, na província de Milão. A produção ocorre com o uso de leite de vaca pasteurizado, sal e coalho, seguindo critérios precisos de qualidade e tradição. O queijo é deixado para maturar por pelo menos dois meses, durante os quais desenvolve o característico sabor picante e a típica veia verde-azulada, obtida graças à presença de mofos nobres. O Gorgonzola Dop Piccante de 1,5 kg Primula verde é perfeito para enriquecer pratos de massa, como condimento para pizza e para acompanhar embutidos e queijos. Respondendo às perguntas dos usuários, pode-se afirmar que o queijo é adequado para quem não tem intolerância à lactose, mas deve ser consumido com moderação por pessoas com problemas de colesterol. Além disso, é importante conservá-lo a uma temperatura entre 2°C e 8°C, para preservar sua frescura e sabor. Combinações: Para valorizar ao máximo o Gorgonzola Dop Piccante Primula verde, sugiro combiná-lo com uma excelente geleia de figo ou de pera. Este queijo de sabor intenso e decidido combina perfeitamente com o gosto doce e frutado da geleia, criando um contraste perfeito para o paladar. Você pode usar essa combinação para preparar deliciosas torradas ou rechear saborosos sanduíches gourmet. Além disso, o Gorgonzola Dop Piccante Primula verde é perfeito também para enriquecer suas receitas de massa, como por exemplo, nhoque ao gorgonzola e nozes ou fusilli com creme de gorgonzola e speck. Experimente e deixe-se conquistar pelo sabor único deste queijo italiano de alta qualidade! Conservação: Conservar no frigorífico Outro: VALORES NUTRICIONAIS (100 g) ENERGIA 1334 kJ 319 kcal GORDURAS DAS QUAIS SATURADAS 27 g 19 g CARBOIDRATOS DOS QUAIS AÇÚCARES 0,1 g 0,1 g PROTEÍNAS 19 g SAL 1,3 g