La Molisana Mezze Penne N 19 500g

La Molisana Mezze Penne N 19 é uma massa de alta qualidade, feita com trigo duro italiano selecionado. Suas principais características são a forma curta e cilíndrica, com extremidades cortadas obliquamente, o que a torna perfeita para reter molhos e caldas. A consistência é al dente, garantindo uma sensação agradável na boca enquanto se saboreia. Graças à sua versatilidade, esta massa é adequada para múltiplos usos na cozinha. Pode ser combinada com molhos à base de tomate, ragù de carne ou vegetais, mas também com condimentos à base de queijo ou peixe. Ideal para saladas de massa frias ou para preparar gratinados saborosos no forno. La Molisana Mezze Penne N 19 é uma excelente escolha para quem deseja levar à mesa um prato de massa tradicional italiana, de sabor autêntico e de qualidade superior. Combinações: La Molisana Mezze Penne N 19 500g combina perfeitamente com um molho de tomate fresco e manjericão. Comece cozinhando a massa em bastante água salgada até atingir uma consistência al dente. Enquanto isso, prepare o molho: refogue um dente de alho em azeite extravirgem até dourar, depois adicione tomates frescos cortados em cubos e cozinhe em fogo médio até que os tomates comecem a soltar seu suco. Adicione manjericão fresco picado e uma pitada de sal e pimenta. Continue cozinhando em fogo baixo por cerca de 10 minutos, até que o molho engrosse ligeiramente. Escorra a massa e tempere-a com o molho de tomate. Misture bem para garantir que cada pedaço de massa esteja coberto pelo molho. Complete o prato com uma pitada de parmesão ralado e um fio de azeite extravirgem. Sirva quente e desfrute desta deliciosa combinação de massa e molho. Outros: etiqueta nutricional equivalente a 100 gramas de produto cru: Energia (kcal): 341 Água (g): 10.8 Proteínas (g): 13.5 Lipídios (g): 1.2; Carboidratos (g): 72.7