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O Lattume de Atum Mare Puro é um produto de altíssima qualidade que é processado pela empresa La Bottarga di Tonno Group de Custonaci na Sicília. O Lattume de Atum Mare Puro (também chamado de figatello) é obtido a partir do processamento do líquido seminal do atum vermelho (thunnus thynnus) que se encontra em suas gônadas, que são secas e salgadas por mãos habilidosas. Na culinária, é usado nas receitas tradicionais da região de Trapani, mas também da Sardenha, na área de Sassari.
Conservação: Após a abertura, conservar entre 0°C e 4°C.
€ 5,00
Descrição
O Lattume de Atum Mare Puro é um produto de altíssima qualidade que é processado pela empresa La Bottarga di Tonno Group de Custonaci na Sicília. O Lattume de Atum Mare Puro (também chamado de figatello) é obtido a partir do processamento do líquido seminal do atum vermelho (thunnus thynnus) que se encontra em suas gônadas, que são secas e salgadas por mãos habilidosas. Na culinária, é usado nas receitas tradicionais da região de Trapani, mas também da Sardenha, na área de Sassari. Conservação: Após a abertura, conservar entre 0°C e 4°C.
Ingredientes
Lattume de atum (thunnus thynnus), sal marinho
Análise Nutricional
Atenção
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